由于维生素是一种微量营养素，因此是否过量的问题更值得关注。不能因为觉得维生素必不可少，就无视自身情况盲目补充，以至于滥用。根据科学的方法，到正规医院做个维生素检测仪检测维生素具体情况，并按照医生知指导补充维生素是正确的方法。如果维生素补充过量会出现厌食、乏力、恶心、嗜睡、肌肉疼痛等症状，这些症状往往不具有特异性，容易被人们忽略。补充维生素的另一条原则是，一定要有针对性，注意观察自己的身体，缺什么补什么。比如，维生素A不足时会出现皮肤粗糙、瘙痒、头发干枯等情况；维生素C不足则多表现为常感疲劳，易感冒、咳嗽，牙龈常出血，伤口难愈，舌头有深痕等。
　　补充前，多了解各类维生素知识，也是非常关键的，每种维生素的主要作用不同，而且维生素分为脂溶性维生素、水溶性维生素两种。前者包括4种维生素，即维生素A、D、E、K，它们需要有脂肪的帮助才能被人体吸收，可以在肝脏中储存，需要时再“动员”出来，却很难从尿液中排泄出去，因此摄入过多存在中毒风险。后者包括B族维生素和维生素C，它们易溶于水，摄入过多时会从尿中排出，在体内的储存量较小，但同样不能超过人体的大耐受量。
　　如果人体出现维生素相关问题，只有通过维生素检测仪科学检测才能正确补充维生素，并在补充期间对维生素是否出现补充不足或补充超标等情况进行监控，提高补充效率。