很多年以来，由于越来越多的人关注养生和健康，都知道铁在人体的血液中起着非常重要的作用。如果缺铁，会导致贫血和智力下降，而新的医学研究结果显示，缺铁会使DNA受损，诱发肿瘤。尤其是对于贫血的患者，补铁是很有必要的。九陆生物全自动微量元素仪器厂家在这里要告诉大家，食补是佳的补铁方式，那就让北京新九陆生物厂家在这里告诉大家食物铁元素有哪些佳食物呢？
北京新九陆生物厂家在这里要提醒大家，如果缺铁的话就会出现指甲不光滑、皱缩、反甲，有舌炎、口角破裂，毛发容易脱落，皮肤干燥；经常会有耳鸣的状况，头晕也频繁，运动容易气急，心悸，头晕耳鸣，甚则晕厥，稍活动即感气急，心悸甚至心绞痛；面色不好，脸色苍白或者是蜡黄色，失眠多梦，容易无力，食欲降低，腹胀腹泻等状况都有，严重的吞咽都困难。这些症状对人体的健康是非常不利的，因此一定要着重补铁。
补铁佳食物之一：动物肝脏
北京新九陆生物厂家在这里要说下，动物肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。
补铁佳食物之二：黄豆及其制品
北京新九陆生物厂家在这里指出，黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率为高。
补铁佳食物之三：芝麻酱
北京新九陆生物厂家在这里告诉大家，芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪，添加在多种婴幼儿食品中，深受儿童们欢迎。
补铁佳食物之四：木耳和蘑菇
因为木耳中铁的含量很高，每1OO克含铁185毫克。北京新九陆生物厂家调查发现，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
补铁佳食物之五：鸡蛋黄
北京新九陆生物厂家在这里说下，每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
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